در این مطلب شما را می خواهیم با خرید هندوانه آناناسی آشنا کنیم باید بدانید که خرید به صورت عمده اکثرا انجام می شود و میوه هایی که برای صادرات انتخاب می شوند کاملا ارگانیک و باکیفیت می باشند به همین دلیل کشور ایران در زمینه صادرات میوه حرف اول را می زند.
خرید هندوانه آناناسی
هندوانه زرد همانگونه که از نامش پیداست زرد رنگ است و جز محصولات جهشی می باشد که لیکوپن خیلی پایینی دارد این هندوانه برای اولین بار در کشور افریقا کشت شده است شکل اصلی آن شبیه به هندوانه قرمز است و چون ماده لیکوپن در آن موجود نیست رنگش زرد می شود این نوع هندوانه از لحاظ طعم کمی شیرین است و تقریبا طعم آن مانند زردآلو می باشد.
گوشت خیلی خوشمزه ای دارد و پوسته خارجی آن خیلی ضخیم می باشد به دلیل طعمی که دارد می توان گفت میوه ارزشمندی می باشد این مدل هندوانه همانند نوع قرمز مواد مغذی فراوانی دارد و طبق مطالعات اخیر متوجه شدند که سطح ویتامین A و ویتامین C در آن خیلی فراوان است که با مصرف روزانه می توانید ۲۱ درصد از این ویتامین را جذب بدن کنید در هر تکه ی کوچک هندوانه زرد میزان متوسطی سدیم و پتاسیم موجود می باشد و حدود ۵۰ کیلو‌کالری در آن نهفته است اگرچه هندوانه زرد لیکوپن ندارد ولی مقدار بتاکاروتن و آنتی اکسیدان آن فراوان است.
برای کاشت هندوانه زرد نیاز به دمای ۲۰ درجه سانتی گراد می باشد و آبیاری آن باید خیلی منظم انجام شود، در ۳ نوبت باید به هندوانه در حال رویش کود دهید، چون هندوانه زرد آفتاب دوست است بذر آن را باید در زیر نور آفتاب کاشت، بهترین فصل هم برای کاشت بهار است، بذر هندوانه زرد نسیت به مدل های دیگر در برابر گرما خیلی مقاوم هستند از این جهت بهتر است در فصل تابستان آن ها را برداشت کرد.
کیفیت بذر هندوانه اناناسی تاثیر مهمی بر کیفیت آن دارد به همین دلیل در خرید بذر دقت لازم را داشته باشید و بهتر است برای تهیه آن ها به فروشگاه های معتبر که می دانید بذرهای باکیفیت دارند بروید و خریدتان را انجام دهید.
این نوع هندوانه مانند نوع قرمزش یک میوه تابستانی است که می توانید برای سالاد و اسموتی میوه از آن استفاده کنید علاوه بر این می توان از آب آن یک نوشیدنی مقوی تهیه کرد و از مواد مغذی آن بهره برد. هندوانه زرد را به صورت خام برای انواع سالاد مورد استفاده قرار می دهند و همچنین می توانید آن ها را تیکه تیکه کنید و در تابستان برای پذیرایی از مهمان بیاورید. خانم های باردار باید از این میوه بخورند چون خیلی مفید است و می توانند مقدار زیادی کلسیم یا پتاسیم را جذب بدن کنند که این دو ماده برای استخوان سازی جنین مورد نیاز است.
طریقه نگهداری هندوانه زرد به این صورت است ابتدا آن ها را برش بزنید و تا دو هفته مصرف کنید اما اگر می خواهید مدت بیشتری آن ها را نگهداری کنید بهتر است در یخچال بگذارید تکه های برش داده را در داخل پلاستیک بگذارید تا پلاسیده نشود. قبل از بریدن ابتدا آن را بشویید چون این هندوانه ها مستعد حفظ افت و کودهای شیمیایی هستند اما اگر دیرتر این هندوانه ها را بخورید شیرینی و عصاره اش از بین می رود.
تنها تفاوت بین هندوانه قرمز و زرد در ترکیبات شیمیایی آن است هندوانه قرمز لیکوپن زیادی دارد اما نوع زرد حاوی مقداری بتاکاروتن می باشد و تفاوت دیگرش در طعم آن می باشد، هندوانه زرد طعمی شیرین تر نسبت به هندوانه قرمز دارد و پوستش هم خیلی سفت تر است. اما میزان آنتی اکسیدان موجود در هر دو یکی است که می تواند برای بدن انسان مفید باشد. در داخل ایران حداقل ۵۰ نوع هندوانه کشت می شود که نوع اناناسی یکی از آن ها می باشد و در تمامی فصول سال هم در نقاط مختلف یافت می شوند ولی بیشترین آن در فصل تابستان به بازار می آید اکثر محققان بر این باورند که هندوانه های زرد بر اثر تغییرات ژنتیکی لیکوپن خود را از دست می دهند.
طبع هندوانه اناناسی سرد و تر است و بهتر است افراد سرد مزاج در خورد آن زیاده روی نکنند ولی این نوع هندوانه جز میوه های پرطرفدار در جهان به حساب آمده است چون دارای خواص فوق العاده ای می باشد و فواید بی نظیری برای انسان دارد. باید بدانید که در روز باید ۵ واحد میوه و سبزیجات مصرف کنید چون خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
اگر روزانه ۱۰ واحد میوه و ۳ واحد لبنیات را مصرف کنید فشار خون بالا را تا حد قابل توجهی کاهش می دهد چون پتاسیم نقش بسزایی در کاهش فشار خون دارد و هندوانه اناناسی هم مقدار فراوانی پتاسیم دارد. این میوه منبع لوتئین بوده و چون ماده لوتئین برای بیماری دژنراسیون ماکولار چشمی مناسب است پس باید این میوه را مصرف کنید و از خواص آن بهره ببرید.
اما باید بدانید که با هندوانه اناناسی چه چیزهایی می توانیم درست کنیم؟ اولین نکته در هنگام استفاده، باید آن را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود و سطح آن را سلفون بکشید تا ماندگاری بالایی داشته باشد با آب هندوانه می توانید انواع دسرها را با سلیقه خودتان درست کنید و در روزهای گرم سال نوش جان نمایید، آب هندوانه زرد را می توانید با دیگر میوه ها قاطی کنید تا یک اسموتی خوشمزه به دست اید، علاوه بر میوه ان می توانید حتی از پوستش هم برای ترشی درست کردن استفاده کنید و همچنین می تواند خاصیت ضد اشتهایی داشته باشد.
هندوانه اناناسی را می توانید به شیوه های گوناگون خریداری کنید امروزه کار خرید هندوانه هم مانند دیگر میوه ها راحت شده و مشتریان می توانند به میزان نیازشان از سایت های اینترنتی محصولشان را سفارش دهند ما این امکان را برای مشتریان فراهم کرده ایم تا بتوانند خرید آنلاین را انجام دهند. فروش آنلاین می تواند مزایای زیادی برای مصرف کننده داشته باشد ولی باید قبل از خرید نسبت به سایت فروش مطمن شد و در دام سایت های کلاهبردار نیفتید پس قبل از سفارش محصول ابتدا بهتر است تحقیقات لازم را در مورد آن انجام دهید اگر قصد خرید از ما را داشتید از مشاوره رایگان ما استفاده کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.